Julestemningen er ved at overtage bloggen! Det er lige ved at være jul! Og det fejrer vi med en opskrift på hjemmelavede honninghjerter – eller kager – som min mormors opskrift lyder på.
Dertil skal lyde et glædelig jul til alle vores læsere. Vi håber at i får en dejlig juleaften imorgen med familie og de mennesker i holder af! (mere…)
Åh den søde juletid – vi elsker jul og alt hvad der hører med. Selvom vi har travlt med opgaveskrivning, blev der alligevel et par timer i dag til at lave lidt konfekt. En af mine favoritter er denne udgave af marcipan med lakrids og chokolade, som er pyntet med frysetørret hindbær. (mere…)
Spaghetti carbonara er i vores øjne en fantastisk lækker pastaret, men desværre er det også en af dem med mange kalorier og ikke så mange fibre. I denne udgave har jeg forsøgt at skrue lidt ned for kalorierne, så det bliver en lidt mere “lovlig” hverdagsret. Bacon er skiftet ud med parmaskinke (mere…)
Vi kender efterhånden allesammen til udtrykket 6 om dagen. For nogen er det intet problem at indtage 600 gram fugt og grønt dagligt, mens det for andre synes at være helt umuligt. Vi vil med dette indlæg klarlægge, hvad der egentlig tæller med i de 6 og give inspiration til, hvordan man kan nå de 600 gram dagligt. (mere…)
