Jeg er netop hjemvendt fra en helt fantastisk tur til New York med min familie. Min fars 50 års fødselsdag skulle fejres, og det gjorde vi med en fantastisk smagsoplevelse på restauranten Daniel. Restauranten har 3 michelinstjerner, som de efter min mening lever fuldt op til. (mere…)

Sommeren synes snart at være over os, og det betyder lækre sommersalater, der kan laves som tilbehør til lækker grillmad, og blot som en let aftensmad.
For nylig lavede jeg to salater til min fødselsdag, og de blev lækre og friske. (mere…)

Kage til min søster, da hun blev student

Nu er det snart ved at være tid til, at mange studerende (endelig) er ved at nå de sidste eksaminer.. Det betyder sommerferie, festivaler og for de gymnasiestuderende en fantastisk tid med studenterfester, vogntur, god mad og en helt masse at drikke..
Jeg kan huske min egen studentertid, som var det igår med fest og farver og glade venner og veninder og fest til den lyse morgen – men det er alligevel allerede mange år siden efterhånden… (mere…)